新聞中心News
少糖飲食能使身段更年青
美國加州大學(xué)舊金山分校的研市井員發(fā)明,遵命富含維生素和礦物質(zhì)的飲食,特別是不增加太多糖的飲食,與細胞秤諶上更年青的生物春秋之間存正在相干飲食。相干論文29日公告于《美國醫學(xué)會(huì )雜志》收集公然版飲食飲食。 該研商是最早聲明增加糖與表觀(guān)遺傳衰老之間存正在相干的研商之一,也是第一個(gè)正在差別種族女性群體中探究這種相干的研商。 參預這項研商的女性每天攝入的增加糖從2.7克至316克不等,均勻每天攝入量為61.5克。一塊牛奶巧克力含有約25克增加糖,而一罐350毫升的好笑含有約39克增加糖。而美國食物藥品監視處理局發(fā)起成年人每天攝入的增加糖不趕過(guò)50克。 研市井員研商了三種差此表健壯飲食部署何如影響“表觀(guān)遺傳時(shí)鐘”(一種可能估算健壯和壽命的生化測試)。他們發(fā)明,人們吃得越健壯,細胞看起來(lái)就越年青。個(gè)中,保持地中海飲食與較低的表觀(guān)遺傳春秋相干性最強。研商還發(fā)明,縱然飲食健壯,人們攝入的每1克增加糖也與表觀(guān)遺傳春秋的推廣相干。 這項研商有幫于加深人們對待糖與健壯之間相干的懂得。研市井員透露,表觀(guān)遺傳形式猶如是可逆的,假若保持每天削減攝入10克增加糖飲食,恐怕相當于將表觀(guān)遺傳時(shí)鐘逆轉2.4個(gè)月。 美國加州大學(xué)舊金山分校的研市井員發(fā)明,遵命富含維生素和礦物質(zhì)的飲食飲食,特別是不增加太多糖的飲食,與細胞秤諶上更年青的生物春秋之間存正在相干。少糖飲食能使身段更年青